黑木耳的功效很多，每天10克黑木耳，能起到保健作用，主要如下：

　　排毒防病；辅助治疗心脑血管病；降脂减肥；补血；排毒防癌；抗衰防老；软化血管。

　　黑木耳既然有如此多的效果，平时应合理食用，利用食补达到强身健体的目的。